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新葡新京app实践及国际课程周第三组中国文化交流展示活动顺利进行

供稿:张乃荣    责任编辑:李运国    时间:2016-07-08    阅读:

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2016年7月7日江安校区综合楼B座B204教室,新葡新京app参加交流营的同学与外方3名学生如期举行第一次中国文化交流展会。新葡新京app学生以幻灯片的形式展示了我国美食文化中,最享有美誉的8大菜系,以口头介绍和图片展示的形式,对8大菜系做了详细的介绍。

我国的8大菜系,分为鲁,川,粤,湘,闽,浙,苏,徽。川菜与湘菜在口味上更多以辣为主,外方同学表示,对于辛辣刺激的川菜更加感兴趣。新葡新京app学生简单介绍了8大菜系的分布区域,并详细介绍了相关菜系最具有代表性的菜品,在介绍菜品的同时,新葡新京app学生借此介绍了与饮食相关的当地文化。此举引发了在场学生激烈的讨论。“为什么居住在天府之国的人们会孕育出偏爱刺激的口味”,“广东省是如何做到在快节奏的生活下依然做精致的小吃”诸如此类的话题使得同学们兴致高昂地相互交换意见。

此外,除了介绍了我国的8大菜系,新葡新京app学生分别介绍了自己家乡的美食,外方学生一致表示了对于新葡新京app同学介绍的“Chinese Hamberger”的喜爱,并表示如果有机会,一定会去拜访历朝古都——陕西西安。

经过今天的美食介绍,外方同学了解更多的中国美食,并由此激发了他们想要去中国各地旅行的想法,据采访,其中一位外方同学表示,有机会,希望他所在的大学可以组织一次“中国美食之旅”。由于新葡新京app学生做了充足的准备,本次文化交流活动,圆满完成。